麺屋武蔵監修 だし油鍋
●材料●
【3～4人前】
■豚バラスライス・・・300～400g
■キャベツ・・・1/4個 （約300g）
■長ねぎ・・・1本 （約150g）
■にら・・・1把 （約100g）
■エリンギ・・・1パック （約100g）
■本品・・・1袋
※薬味ねぎをのせるものおすすめです。
●作り方●
1、鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら肉を加えます。
※スープはしっかり振り、袋の内側についた旨みの脂も鍋に入れてください。
ポイント 必ず沸騰してから肉を入れる！
2、再び沸騰したら、火を中火におとし、残りの具材を加え、火が通ったら出来上がりです。
