これ簡単に凄く美味しく出来上がります。最近は、唐揚げする時に、揉み込んでから揚げてみたら、鳥も柔らかく仕上がり、冷めても美味しいです。舞茸、エリンギ等きのこだけでも美味しいですよ。ちょっとハマってて、リピ決定です。