![]() 料理の香辛料として欠かすことのできないにんにくは、同時に
スタミナ源としても長い歴史をもっています。 今、そのにんにくの潜在的な力が見直されています。
![]() 自然の素材を発酵させてつくる「発酵食品」は、納豆や味噌でもわかるように、身体に良いことが知られています。今、その発酵パワーが注目を集めています。にんにくは「自己醗酵」(にんにくそのものの力で醗酵する方法)によって黒く生まれ変わります。もともとの素材としても栄養価の高いにんにくですが、発酵によって栄養素がよりパワーアップした「発酵黒にんにく」となるのです。 ![]()
![]() にんにくには独特の臭いがありますが、黒にんにくは飲んだ後の 「戻り臭」がほとんどありません。お出かけ前でも安心です。
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黒にんにく作りには最適だと言われる「ホワイト六片種」。その名の通り 一粒一粒が大きくて真っ白、1玉あたり6粒に分かれて います。 国産にんにくの産地として有名な青森県の、 厳しい寒さが生み出した、最高級のにんにくです。 それを徹底された温度湿度管理のもとで、じっくりと 加熱熟成された安心の品質です。 ![]() 持ち運びも楽で、摂取しやすいソフトカプセル。ソフトカプセルには油が欠かせないのですが、その油にもこだわりました。 にんにくと相性の良いオリーブオイルを使用。植物油の 中でも 消化吸収がよく、ビタミンEミネラル類を多く 含んでいます。 ![]() |
![]() 料理の香辛料として欠かすことのできないにんにくは、同時に 強壮作用体力維持疲労回復など、スタミナ源としても長い 歴史をもっています。古代エジプトにおいても健康を支えるものとして愛用されたといわれています。
誰もが認める、パワーの源にんにく。今、そのにんにくの潜在的な、さらなるパワーが見直されています。 ![]() 自然の素材を発酵させてつくる「発酵食品」は、納豆や味噌でもわかるように、身体に良いことが知られています。今、その発酵パワーが注目を集めています。にんにくは「自己醗酵」(にんにくそのものの力で醗酵する方法)によって黒く生まれ変わります。もともとの素材としても栄養価の高いにんにくですが、発酵によって栄養素がよりパワーアップした「発酵黒にんにく」となるのです。 ![]()
![]() にんにくには独特の臭いがありますが、黒にんにくは飲んだ後の 「戻り臭」がほとんどありません。お出かけ前でも安心です。
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黒にんにく作りには最適だと言われる「ホワイト六片種」。その名の通り 一粒一粒が大きくて真っ白、1玉あたり6粒に分かれて います。 国産にんにくの産地として有名な青森県の、 厳しい寒さが生み出した、最高級のにんにくです。 それを徹底された温度湿度管理のもとで、じっくりと 加熱熟成された安心の品質です。 ![]() 持ち運びも楽で、摂取しやすいソフトカプセル。ソフトカプセルには油が欠かせないのですが、その油にもこだわりました。 にんにくと相性の良いオリーブオイルを使用。植物油の 中でも 消化吸収がよく、ビタミンEミネラル類を多く 含んでいます。 ![]() |
| にんにくが身体に良いことは広く知られていますが、どうしても気になるのが独特の臭いです。醗酵黒にんにくは、「自己醗酵」(にんにく自身の持つ酵素の働きを利用した醗酵方法)により、にんにくの臭い成分を軽減するとともに、遊離アミノ酸量や、ポリフェノール量がアップ! |
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