商品説明
ブチキンの旨みに黒酢のまろやかな酸味を加え、豆板醤・赤唐辛子の辛さと花椒の風味を効かせた酸辣湯用スープです。
豆腐と卵を加えるだけで酸辣湯がお楽しみいただけます。
※「酸辣湯」とは豆腐や卵等を使った中国料理で、酸味と辛さが特徴のとろみのあるスープです。
豆腐と卵で作る 酸辣湯 レシピ
●材料●
【2人前】
■絹ごし豆腐・・・1丁（300～400g）
■卵・・・1個（約60g）
■本品・・・1 袋
※その他、豚肉・ねぎ・にら等がおすすめです。
●作り方●
1、あらかじめ、卵は溶いておきます。
2、鍋にスープを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
スープはよく振ってから鍋に入れてください。
3、フ豆腐を大きめのスプーンですくって鍋に入れ、約5分煮込みます。
4、仕上げに溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
商品仕様
| 商品番号 | 50317 |
|---|---|
| 商品名 | 豆腐と卵で作る 酸辣湯用スープ |
| 内容量 | 300g |
| 原材料 | しょうゆ（国内製造）、豆板醤、砂糖、チキンエキス、米黒酢、野菜（きくらげ、しいたけ）、食塩、ごま油、酵母エキス、赤唐辛子、ラー油、花椒／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酸味料、パプリカ色素 |
| アレルギー情報 | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
