商品説明
しょうゆに魚介・地鶏・野菜のだしを効かせ、本みりんで風味よく仕上げたおでんスープの素です。 お好みの材料を加えて煮るだけで簡単におでんがお楽しみいただけます。
大根おでんレシピ
●材料●
【3~4人前】
■大根・・・1本(約800g)
■じゃがいも・・・2個(約300g)
■こんにゃく・・・1枚(約250g)
■卵・・・4個(約240g)
■ちくわ・・・4本(約100g)
■本品・・・1袋
■水・・・500ml(2・1/2カップ)
●作り方●
1、【下ごしらえ】
大根:2cm幅の輪切りにし、皮を厚めにむきます。面取りをし、十字のかくし包丁を入れます。
じゃがいも:皮をむき、4等分にします。
こんにゃく:三角形に切ります。
卵:ゆでて殻をむいておきます。
ちくわ:斜め切りで2等分にします。
2、鍋に本品・水・大根を入れて火にかけ、沸騰したら弱火におとします。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。
3、残りの具材を加え、ふたをして、弱火で味が染み込むまで約30分煮込んだら出来上がりです。
※お好みで煮込み時間を調整節してください。
残ったスープで!
●だし茶漬け●
1、器にごはんを盛り、きざみねぎ・きざみのりをちらします。
2、①に残ったスープをかけてお召し上がりください。
商品仕様
商品番号 | 30062 |
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商品名 | 大根おでんスープの素 |
内容量 | 500g |
原材料 | しょうゆ(国内製造)、食塩、かつお節エキス、本みりん、果糖ぶどう糖液糖、地鶏エキス、酵母エキス、野菜エキス、こんぶエキス、しいたけエキス/調味料(有機酸等)、増粘剤(キサンタン) |
アレルギー情報 | 小麦・大豆・鶏肉 |